Bakade matbröd och en långpannekaka i går kväll. Ett enkelt recept med kokos i:
Kokoskaka
4 ägg
5 dl socker
3 dl mjöl
3 dl kokos
200 g smält smör
Rör i hop, grädda i ca 30 min. i 175 grader.
Dekorera med florsocker eller varför inte riven choklad...
Idag hade vi städdag i området vi bor i , kul att se alla grannar utomhus. Vi rensade ogräs i lekparken, oljade in förråd och bättrade på färg där det behövdes. Blåsigt som bara den, kändes skönt att gå inomhus vid lunchtid. Blev bjuden på mat av en god granne. Det var mysigt att sitta tillsammans och äta och prata, det borde man göra oftare!
***
8 kommentarer:
MMM ditt bröd ser jättegott ut! Visst är det trevligt att sitta ner och äta och umgås med vänner man gillar, bjud in dem snart igen! Kram Maria
hejsan
jag har åxå bakat idag en chokladkak i långpannan den blev jättegod, ditt bak ser åxå väldigt smaskigt ut, tackar för receptet..
Trevligt med lite grannsämja
ha en härlig kväll lolla
Ser altid lika gott ut det du bakar men hur gick det med regnrocken,kunde du eller haha ha en bra kväll.
Måste prova kokoskakan den ser så läcker ut!
Söndagshälsning från Eva-Mari
Ser så gott ut. Vårt plommonträd blommar också men det är ju inte alls så stort och fint som ditt.
Ha en bra vecka!
Kram Ullis
Ja det är mysigt att rå om lilla Ella,innan jag började jobba i Sundsvall så träffades vi minst varannan dag sen hon föddes men det har gått bra för tror inte hon har någon tidsuppfattning men vi hänger ihop nästan hela tiden jag är hemma så det är ett privilegium att ha nära till sitt barnbarn,och hoppas du hittar en snart,väntar på bild,haha,kram.
Hej Du!
Känner nästan doften hmmm så gott. Visst är det härligt att göra saker tillsammans det går som bättre då... Ha en riktigt trevlig vecka goa kramar Ina
Å sôm du baker...du skulle väl änna öppne bageri töcker ja:)!
kram på dig!!
Skicka en kommentar